BCAA - Aminoácidos anabólicos!


En diciembre del 2011 la revista Journal of the International Society of Sports Nutrition publicó un excelente artículo titulado, "Potenciales efectos terapéuticos de la suplementación con aminoácidos de cadena ramificada sobre el ejercicio de resistencia - basado en el daño muscular en seres humanos." El estudio examinó los efectos terapéuticos de la sulementacion con BCAA (isoleucina , leucina, y valina) en la recuperación muscular. 


 Se ha demostrado recientemente que los BCAA mejoran la recuperación muscular después del ejercicio de resistencia. Éstos son algunos de los hallazgos reportados en el documento de revisión:
-Un estudio evaluó los efectos de la administración de BCAA 30 minutos antes, inmediatamente después, y luego, cuatro días después de intensas contracciones excéntricas. Al final del estudio, no se observaron diferencias en la fuerza muscular entre los grupos que tomaron BCAA; las molestias musculares se redujeron cuatro días después del ejercicio en el grupo suplementado. Después se examinaron las muestras de sangre, los sujetos que ingirieron la mezcla de aminoácidos de cadena ramificada por más de cuatro días después de ejercicio, presentaron una reducción de las enzimas séricas asociadas con el daño muscular; creatina quinasa o CK (de 48 a 96 horas), mioglobina (de 24 a 96 horas), y dolor muscular (de 24 a 96 horas) en comparación con los que tomaron el placebo. Los resultados mostraron que la suplementación con BCAA puede reducir el dolor muscular, y esto puede estar relacionado con algunos marcadores bioquímicos de daño muscular.

-Otro estudio informó marcadores reducidos para enzimas de daño muscular con BCAA. Los sujetos masculinos tomaron BCAA (1,8 g de leucina, 0,75 g de isoleucina y 0,75 g de valina) tres semanas antes y durante una semana de ejercicio de resistencia de todo el cuerpo de alta intensidad (3 series de 8 repeticiones máximas y 8 ejercicios) y se observó que la CK en suero (es decir, un marcador de daño muscular) se redujo significativamente en el grupo suplementado con aminoácidos de cadena ramificada durante y después del entrenamiento.
-El estudio final fue sobre los efectos de la suplementación con BCAA (3,5 g de leucina, 2,1 g de isoleucina, y 1,7 g de valina dividido en cuatro dosis diarias) en el daño muscular inducido por el ejercicio excéntrico. Los sujetos realizaron 12 series de 10 repeticiones al 120% de 1 repetición concentrica máxima, ellos consumieron un suplemento de BCAA 30 minutos antes, 11/2 horas después, entre el almuerzo y la cena, y antes de acostarse; en los dos días siguientes recibieron cuatro dosis de suplementación con BCAA entre comidas. Al final del estudio, el dolor muscular después del ejercicio aumentó, pero fue 64% menor en el grupo que tomó los BCAA que en los que tomaron el placebo. En resumen, los BCAA parecen reducir el dolor muscular a pesar de que no parecen mejorar la recuperación de la fuerza después del ejercicio de resistencia. Ademas la suplementación con BCAA puede prevenir el daño muscular, por lo que puede jugar un rol en la hipertrofia muscular.

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